ガトーデロアとはフランスなどで新年を祝って食べられる、アーモンドクリームの詰まった平たく丸いケーキのことを言います。フランス語で「王の菓子」という意味があり、フランスでは、大きなガレット・デ・ロワを複数に切り分け、中に一つだけ入っているフェーヴと呼ばれる人形があたった者は一年間幸福であるとされています。
日本では、賞味期限が長く、ずっしりと食べ応えのあるお菓子から、結婚式の引き出物や贈答品に使用されることも多いです。シンプルなつくりから、お酒や、フルーツなどを入れ込んで楽しむこともできるため、老若男女問わず人気があるお菓子になります。